Nasi Lemak (malaiisch: Reis Kokosnuss) ist ein malaysisches Reisgericht, welches vor allem in Malaysia, Brunei, Singapur und im Süden Thailands angeboten und sowohl zum Frühstück als auch zu anderen Tageszeiten verspeist wird. In Indonesien wird eine ähnliche Speise namens Nasi Uduk verkauft. Die wichtigste Zutat stellt der Reis dar, der in sa...